Chocolate covered frozen banana and peanut butter bite

Assalamualaikum...

Hari tu ada member yang share quick recipe for working mothers. Eh, I tak keje boleh ke nak cilok resepi ni jugak. :p

Heck, apa salahnya kannnnnn...

So here I am pergi beli banana (RM4.15 sesikat ada 7 biji), Van Houten Baking Chocolate (RM8.20) and Peanut Butter Chunky 340g (RM 12.90). Tak buat semua pisang pun. Dalam 3 biji je rasanya.

Bahan2:
1. Pisang
2. Semi sweetened Choc
3. Peanut butter

Cara-cara:
1. Potong Pisang nipis-nipis macam duit syiling..
2. Sapukan Peanut butter pada sebelah pisang then buat macam sandwich
3. Masukkan dalam freezer dalam sejam
4. Cairkan chocolate (cara double boiler)
5. Selepas sejam, keluarkan pisang + peanut butter tadi dari freezer. Ready to dip the bite dalam chocolate.
6. Masukkan semula dalam freezer sekurang2nya 3 jam.....


Selamat mencuba! Sedap. I like it light coated chocolate. kalau tebal sangat nanti macam muak pulak.